ARPACIK ŞEHRİYELİ SALATA:
Yarım paket arpacık şehriyeyi biraz çicek yağı ve su katarak makarna gibi haşlıyorsunuz suyunu süzüyorsunuz.içine maydanoz-dereotu-tazesoğan-kornişon turşu-mısır koyuyorsunuz zeytinyağı limon tuz sosunuda döküyorsunuz yemeğe hazır süper oluyor...
KADAYIFLI MUHALLEBİ:
200gr kadar kadayıfı biraz tereyağı bir bardak şeker yarım bardak çiçek yağı bir tatlı kaşığı tarçınla bir bardak çeviz içi kavuruyoruz.Soğuması için bırakıyoruz.Diğer tarafta bir bardak soğuk suyla bir paket krem şantiyi çırpıyoruz.Muhallebesi için 1 lt süt,2 yk un ,3yk nişasta, bir bardak toz şeker,bir pk vanilyayı muhallebi kıvamına gelene kdr pişiriyoruz daha sonra hazırladığımız krem şanti ile karıştırıp biraz daha çırpıyoruz.ılıyınca borcamın önce altına kadayıfın yarısını döküyoruz sonra muhallebi sonrada en üste yine kadayıfı döküp buzdolabına kaldırıyoruz.resimde yarım tabak var yenmeden önce çekemedim ama fikir sahibide olun istedim.
PUF PASTA:
Geçen günlerde nette gördüğüm bir tarifdi sonrada "kırmızı panjurlu ev"yaptım çok güzel oldu diyince bende denemek istedim.çok beğenildi süper bir tarif mutlaka deneyin.Bende tek tek kek kalıplarına koydum daha rahat oldu.
portakal ağacı tarifi.http://www.portakalagaci.com/oburcuk/2011/01/puf-pasta.html
Ellerine sağlık canım harika bir menü olmuş
YanıtlaSilteşekkürler aylincim börekde var ama onun tarifini sonra vericem foto çekemedim:)
YanıtlaSilBayılıyorum puf pastalara.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgiler;